نجم الجيل
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

نجم الجيل

نجم الجيل
 
الرئيسيةالتسجيلدخول

 

 نصاااااااااائح غاليه

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
شرين
عضو مميز
شرين

عدد الرسائل : 119
تاريخ التسجيل : 12/01/2008

نصاااااااااائح غاليه Empty
مُساهمةموضوع: نصاااااااااائح غاليه   نصاااااااااائح غاليه Icon_minitimeالأربعاء 4 يونيو 2008 - 16:52

نصاااااااااائح غاليه Iconإذا أردت عمل أي نوع من الكيك أضيفي مقدار ملعقة صغيرة من الخل الأحمر إلى البيض مع الفانيلا ... لن تشعري أبدا برائحة البيض حتى بعد مرور عدة أيام على عمل الكيك.

نصاااااااااائح غاليه Maggi_red_bullet لتحصلي على أكبر قدر من عصير الليمون. ضعيه في ماء دافىء قبل استعماله بفترة بسيطة ثم اضغطي عليه بيدك على سطحٍ قاسٍ ثم اعصريه.

نصاااااااااائح غاليه Maggi_red_bullet لتفادي تطاير قشرة الثوم خلال تقشيره، إستعيني بصحن صغير، إملئيه بالقليل من الماء وضعي قشرة الثوم فيه كي لا تتطاير.

نصاااااااااائح غاليه Maggi_red_bullet لا تقلّبي قطع السمك المقلية كثيراً وهي على النار، بل مرة واحدة أو مرّتين كي لا تتفتت أثناء القلي، واجعلي النار خفيفة في البداية ومن ثم يمكنك أن تزيدي من حدتها.

نصاااااااااائح غاليه Maggi_red_bulletكي لا تحترق الزبدة عند استعمالها للتحمير أو القلي، تضاف معلقة صغيرة من الزيت لكل معلقتين كبيرتين من الزبدة.

نصاااااااااائح غاليه Maggi_red_bullet قبل قلي قطع الباذنجان بالزيت أو السمن، يفضّل رش الملح عليها وتركها لمدة ساعة على الأقل وذلك حتى لا تشرب القطع كمية كبيرة من الزيت أو السمن.

نصاااااااااائح غاليه Maggi_red_bullet لتقطيع الزبدة المجمدة، مرّري ماء ساخن على السكين ثم قومي بتقطيع الزبدة بواسطة هذا السكين إذا أنه يحتفظ بحرارة الماء الساكن.

نصاااااااااائح غاليه Maggi_red_bullet حتى لا يتكتل السكر خلال تحضير التوفي، وعندما يقارب السكر على الذوبان تماماً، إغلي القشطة في قدر منفصل، ثم اسكبيها فوق السكر المذوب تدريجياً مع التحريك باستمرار، وستكون النتيجة توفي بدون أي تكتلات وبالهنا!



نصاااااااااائح غاليه Maggi_red_bullet عند تحضير معكرونة بالبشاميل، بدلاً من استخدام معجون طماطم إذا كانت المعكرونة محضّرة باللحمة المفرومة، إستخدمي خلطة البولونيز من ماجي

_________________
نصاااااااااائح غاليه Sherienbt5
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
نصاااااااااائح غاليه
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
نجم الجيل :: المنتديات الاسرة :: `·.¸¸.·¯`··._.· (الاسرة) `·.¸¸.·¯`··._.·-
انتقل الى: